TAG：怎样做野兔子好吃

1、材料：野兔半只，红萝卜两根，香叶、葱段、姜片、大蒜、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火锅底料适量。 2、将兔肉冷水下锅，加入适量的姜片、葱段和料酒，去除血沫和杂质。 3、烧热锅，加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、姜片和葱段一起小火煸炒。 4、煸炒出香味后再加入适量的火锅底料一起翻炒。 5、加入焯过水的兔肉翻炒。 6、翻炒时加入适量的白酒和酱油。 7、再加入没过原料的开水， 加盖煮上二十五分钟。 8、揭开盖，捞出其中的大料杂质。 9、再加入准备好的红萝卜块和大蒜， 煮上八分钟。...

阅读更多

野兔怎么做好吃是我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题，比如很多朋友想要知道野兔怎么做好吃。然而一些朋友在买回野兔的时候，发现自己不知道野兔怎么做好吃，不进行正确处理的野兔肉很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失，从而导致做出来的野兔肉根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道野兔怎么做好吃的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下野兔怎么做好吃吧。第一步： 兔肉切块，不要切太小，因为兔肉经过炸制后会收缩。第二步： 切好以后放点盐，酱油，白砂糖适量，蒜，料酒腌制一小时...

阅读更多

1、用料： 野兔1200g、葱姜蒜各适量、香菜适量、干辣椒30g、花椒15g、蒜段10g、白糖1勺、香醋半勺、生抽1勺、老抽半勺、洋葱25g、胡萝卜1个、陈皮10g、玉米淀粉5g。 2、做法： （1）野兔一只剥皮洗净，过程血腥不发图，朋友们买的野兔可以让卖家剁好。 （2）剁成2厘米见方的块，加水揉搓干净，是揉搓！不是简单冲洗。 （3）沥去大部分水分后，加入料酒、生抽、盐和生姜片抓匀腌制30分钟到1小时左右。 （4）时间到后，挤出多余汁液，加入少量玉米淀粉再次抓匀，不需要太多...

阅读更多