正确泡绿茶的步骤是怎样的
1、选择茶具 泡绿茶对茶具的要求并没有那么高,但是也要求杯具干净,一般可以使用透明的玻璃杯或者是白瓷盖碗,不仅冲泡起来比较方便,还能欣赏到绿茶在水中舒展的身形。 2、冲泡用水 冲泡绿茶的时候要选择软水,不要使用自来水,否则会导致茶汤滋味比较差,可以选择使用矿泉水或纯净水,有条件的话也可以使用山泉水,较为甘洌,更能激发出茶叶的香味。 3、冲泡水温 冲泡绿茶的水温也是有讲究的,以80-85℃左右为宜,这样不会破坏茶叶中的营养成分,口感也会更好一些。 4、温杯 在水壶里装好水...