1. 准备工作: 将茶叶放在干燥的器皿内,准备一份干茶叶量。根据茶叶种类和个人口味决定所需的水量。 2. 煮开水: 用干净的水加热至沸腾,注意不要用开水煮茶,可以将开水放置2-3分钟冷却到适宜的温度,一般绿茶、荷叶茶、花草茶泡茶温度为80-90℃,红茶、普洱、黑茶泡茶温度为90-100℃。 3. 温润器具: 用热水洗涤茶壶、茶杯,倒去水分使器具温润,预热器具,保证泡茶不受冷凉影响。 4. 开始泡茶: 将茶叶放入茶壶,将热水倒入茶壶内,刚开始先倒一份水,静置几秒钟,再稍微摇动茶壶,将茶叶展开...
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