先大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水，将土豆皮削掉，切成小方块，用清水洗去多余的淀粉。锅中放少许油，加入姜蒜，土豆粒翻炒到金黄色加盐调味。关火，将土豆铲到电饭煲的大米上，均匀的铺开。按下......
