椰子炖乌鸡如何做 百科问答网 2026-10-02 1、准备乌鸡半只、老椰子一个、红枣2个、枸杞子一小把、姜2片、盐适量。 2、乌鸡切成块，开水中煮一下，捞出来冲洗干净，沥干水备用。 3、椰子水倒出，敲破椰子壳，取出椰子肉，切成片，和姜片一起铺在炖盅底部。 4、把乌鸡肉码好，放入枸杞子和切片的红枣，加入一整个椰子的水，经过四小时的等待，好喝美味的椰子乌鸡汤出来了... 阅读更多
椰子炖乌鸡的做法 百科问答网 2026-08-20 1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。 2、把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。 3、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。 4、椰子去皮后在顶端找到一个口。 5、用刀尖一挑就开了,把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。 6、椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。 7、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可... 阅读更多