TAG：烧烤鸡翅怎么腌制

1、 鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦，这样可以使鸡翅更入味)。 2、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味(戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服)。 3、其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。 4、抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦，这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越入味。最好能腌个半天到一天的...

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1、准备食材：鸡翅中12个、生抽、白砂糖、蚝油、蜂蜜。 2、鸡翅中洗净，沥去水分，或者用厨房纸擦干，每个翅中表面用刀划两个小口，这样可以使料汁腌入味。 3、放上生抽和白砂糖。生抽的量可以多一点，白砂糖一小勺就可以了，不用太多。 4、把生抽和糖在鸡翅中拌均匀，可以盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏3小时以上，时间越久鸡翅越入味。 5、腌好的鸡翅摆放在空气炸锅的炸篮里。鸡翅取出来放进炸锅里，原来腌鸡翅的碗里还会留些汤汁，不要扔。 6、把炸篮放进空气炸锅中，选择鸡翅模式，启动机器。有调节键...

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