炸蚕蛹的做法窍门

2026-10-02

1、原料:蚕蛹200g,食用盐适量,食用油适量。 2、买回来的蚕蛹洗净后用食用盐腌制十分钟。 3、锅内放入食用油烧热。 4、放入蚕蛹。 5、一般两分钟左右就可以了,不要炸的火太大,太焦就不鲜了。 6、炸好了就可以装盘了,很简单...

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空气炸锅做蚕蛹怎么做

2026-08-20

1、空气炸锅做蚕蛹多久炸10分钟左右可以熟。 2、材料:蚕蛹300克、盐若干、花椒10粒、八角2个、芝麻、孜然粒、辣椒粉、糖、白胡椒、十三香、牛肉粉(味精)。 3、洗净的蚕蛹,加花椒八角一起煮,煮到全部飘起。 4、煮好的蚕蛹捞出,控水。 5、锡箔纸上喷油(可以不喷)放入蚕蛹,加入适量的盐拌匀。空气炸锅160-180度,5-10分钟。 6、每次到时间后将蚕蛹翻面搅拌一下。低温多次,160度就10分钟,180度5分钟,多次搅拌,三次之后可以常一下,如果感觉不酥或者少盐加盐后再次加热。 7...

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