TAG：烤箱烤香肠

1、食材：烤肠5根，油适量。 2、准备烤肠，常温解冻一个小时，冷水下锅放入烤肠先大火煮5分钟。 3、煮5分钟稍熟，捞起来沥干水分，一根一根剪下来，晾一会。 4、晾干的烤肠表面用刀划几刀更入味，不划也可以，表面刷一层油，油最好是植物油，烧熟的菜籽油香。 5、烤盘包上一层锡纸，在锡纸上刷上一层油，把刷好油的烤肠一根一根放好，稍微间隔一点放。 6、烤箱200度预热5分钟，烤盘放进烤箱180度烤15分钟，拿出来再刷一层油翻面，放烤箱再烤10分钟，表面滋滋冒油，酥脆金黄色就可以装盘了...

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1、主料：香肠1袋，油适量，孜然粉适量。 2、准备冷冻肠一袋,常温化一化。 3、在烤盘上抹点油。 4、摆上肠，加上适量的孜然粉，预热烤箱，210度烤10分钟。 5、拿出来翻面，再加孜然粉。 6、烤箱中继续烤8分钟，待凉后，即可以开吃...

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