蘑菇炒鸡蛋 原料，蘑菇半斤，鸡蛋两个。调料，盐适量，胡椒粉少许，味精香油少许。 1、蘑菇择洗干净备用。 2、鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液。 3、锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放......
