主料：猪肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。 调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，清汤50克。 做法 1、猪肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、猪肠煸炒至水干。 3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。 猪大肠的10种做法 准备食材如下：猪大肠500克，青椒150克，辣椒(红、尖)150克，木耳(干)50克...
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