一.食材 牛排一块，红酒，迷迭香，黑胡椒粒，洋葱碎，胡萝卜碎和盐，西红柿； 二.步骤 1、将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些； 2、用盐和黑胡椒腌制15分钟......
