土豆可做成醋溜土豆丝、干煸香辣土豆、红烧土豆片、土豆烧牛肉、炝拌土豆丝等菜品。以醋溜土豆丝为例，做法如下： 一、原料： 土豆600克，花椒10颗，葱10克，蒜2瓣，精盐6克，味精3克，米醋30克......
