广式叉烧的做法是什么

广式叉烧的做法是什么

1、将花腩肉(就是肥瘦各半的肉)洗干净,切成稍薄1-2cm的肉片。 2、放到一个干净的盒里,再放进一些叉烧酱、白酒、姜丝,拌均匀,腌放1-2个小时,时间长一点更好,配料味道进入了肉里了。 3、将......