1、白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。因银杏有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。 2、白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配，农家土仔母......
