1、青椒去把，洗净备用，大蒜切成碎末，老姜切成姜丝 2、锅内烧热，倒入青椒煸炒，带水分收干，外表成虎皮状盛出 3、空碗里加入酱油，香醋，白糖，盐巴，味精调匀，做成调味汁 4、锅内加入食用油烧热，......
