咸菜怎么炒好吃
原料：咸菜丝、青红辣椒丝、大葱、姜丝，拍破的大蒜、干辣椒。 1、锅内加水，下入咸菜丝汆水，汆水主要是去除咸菜丝的咸味，没有提前泡水，又急着吃可以用这个方法，水烧开后煮２分钟左右，然后捞出来控水。......
原料：咸菜丝、青红辣椒丝、大葱、姜丝，拍破的大蒜、干辣椒。 1、锅内加水，下入咸菜丝汆水，汆水主要是去除咸菜丝的咸味，没有提前泡水，又急着吃可以用这个方法，水烧开后煮２分钟左右，然后捞出来控水。......
１、咸菜头先切成片，泡水出咸味，多换两次水。 ２、咸菜切丝备用，把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐。 ３、热油锅，下蒜末和辣椒炒香。 ４、下咸菜丝一起炒，免加盐，加一点糖调味，最后撒葱花即可...
