材料： 乌鸡1250克，红枣5颗，盐一勺，胡椒粉一勺，花旗参片7克，枸杞15克，料酒1勺。 做法： 1、乌鸡切大块，用清水反复冲洗，去除多余的血水； 2、用凉水对乌鸡进行焯水，水开后捞出，并用温......
