大连的更好些。 因为大连拥有中国最冷而且交换能力最强的海水，像海参这种不善于游动的棘皮动物来说，冷水有利于他们的肉中蛋白质和糖类含量高，并且食用后不易在血管上形成沉淀，并且口感好。海产品越是低温......
