手擀面的卤子怎么做

手擀面的卤子怎么做

原料:猪肉、虾仁、木耳、香菇、面筋、五香豆腐干、鸡蛋 。 配料:八角、葱、姜 、酱油、盐、淀粉、鸡精。 做法:1、 木耳和干香菇提前泡发(木耳最好泡48小时),泡香菇的水不要扔掉; 2、 木耳摘......