TAG：火烧怎么做

1、咱们先将面和好，放置一边醒醒。这样柔滑好用。 2、将葱切细碎。 3、将牛肉绞好，放上葱碎，倒上酱油，撒上细盐，充分搅拌均匀。 4、将面做成一个个大小均匀的面团，擀成小圆面饼。 5、放上牛肉馅，包起来，捏去头上多余的面，用手掌摁扁，一个火烧生坯就做好了。 6、将电煎锅插上电源，加热，刷上油，将火烧生坯放进去。 7、煎好一面，煎另一面。 8、完成。趁热吃，香着呢...

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1、准备用料。面粉400克、水240克、酵母2克、五香粉1小勺、盐2克、色拉油20克、面粉30克、芝麻油10克。 2、面粉加入酵母和水，用筷子搅成絮状。再揉成光滑面团，盖上保鲜膜放到温暖湿润的地方开始发酵。最后发酵成蜂窝状。 3、面团移到揉面垫上，再次揉光滑，排出面团的气体。再分成8个小面团松弛一会。 4、面团松弛的时候做油酥。油酥材料混合在一起，搅匀即可，芝麻的量随意。 5、取一个面剂子，擀开成橄榄状，均匀抹上油酥。卷起来。 6、搓细搓成长条。长条再绕起来卷一圈成饼状...

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