家里做蓝孔雀肉都有什么样做法
1、白焯孔雀肉： 其做法是先在适量清水中放入党参、北芪、红枣、淮山、姜片等药材，然后煲出药材的汤水，再用孔雀肉放入白焯而成，此菜吃起来虽然清淡，但可口； 2、孔雀炒芦荟： 孔雀肉片250克，芦荟500克，其做法是把芦荟削皮，切片飞水，去粘液，孔雀肉片用花油拌匀，猛火焯锅，加入调味料适量及孔雀肉片，半熟加入芦荟，至熟上碟； 3、葱爆孔雀肉： 孔雀肉250克，腰果20克，京葱30克，蒜片，辣椒段各适量，孜然粉，辣椒粉，盐，鸡精，淀粉，红油，色拉油各适量，其做法是孔雀肉切成片，盐...