TAG：牛奶炖桃胶

1、取出桃胶。 2、根据自己需要，进行泡发，一般5-10颗，泡发时间为5小时以上。 3、泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。 4、加入牛奶，根据个人口味加入冰糖。 5、上火开炖，一般时间为水开后小火炖1.5个小时即可...

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1、材料：桃胶（浸泡过夜）10g，水适量，枸杞10g，红枣3-4颗，牛奶200ml，冰糖10-20g，桂圆5g 2、首先，把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后桃胶会膨胀，请注意桃胶份量哦。桃胶泡发后，需要把杂质清除干净。 3、先把桃胶倒入炖盅，倒水至1/2分满（记得别过量，最后还要倒牛奶），再把枸杞、红枣倒入，盖锅，炖煮40分钟。 40分钟后将冰糖、牛奶一并倒入。 再煮5分钟让冰糖融化。 4、起锅前，压一压红枣并搅拌一下即可...

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