东北面果子的做法和配方

2026-09-29

1、主料:面粉600克、鸡蛋2个。 2、辅料:菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克。 3、做法: (1)主料:面粉600克、鸡蛋2个。 辅料:植物油、红糖60克、和面植物油30克、酵母4克、白糖60克。 (2)把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀。 (3)加少许清水搅拌成面絮,揉成光滑面团。没有时间的话,可以不用醒面发酵。 (4)另一个大盆里,把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉,把红糖融化成红糖水,这样好和成面团。...

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面果子的做法和配方

2026-08-19

1、食材:面粉600克、鸡蛋2个、菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克、白糖60克 2、把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀。 3、加少许清水搅拌成面絮,揉成光滑面团。没有时间的话,可以不用醒面发酵。 4、另一个大盆里,把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉,把红糖融化成红糖水,这样好和成面团。 5、一次次的慢慢加红糖水搅拌成面絮,揉成光滑面团。有时间的话可以发酵20分钟以上,这样炸出来好吃。 6、把两个面团...

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