煮猪腰汤做法

2026-10-03

1、猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花。 2、用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。 3、加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。 4、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可...

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怎么做猪腰炖汤

2026-08-19

1、主料:猪肉80克、猪腰300克。辅料:姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。 2、猪肉切块,猪腰去臊腺后切片。 3、锅中加适量水,倒入猪腰、猪肉、姜丝、料酒,焯水去腥去血沫。 4、往锅中倒水,加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。 5、大火煮沸,转小火煮1小时。加盐,搅拌均匀。 6、出锅装盘,猪腰炖汤即可制作完成...

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