杨梅汤的制作方法介绍
1、选择新鲜的杨梅五百克,再准备一百克麦芽糖和二百克冰糖,另外食用盐和清水都适量准备一些。 2、把准备好的新鲜杨梅用清水冲洗干净,再把食用盐与清水调成淡盐水,把杨梅放在里面浸泡15分钟,取出以后用清水彻底冲洗干净,以免有虫卵残留。 3、冲洗干净的杨梅放在锅中,加入清水水的数量,刚刚没过杨梅就可以,然后放入准备好的冰糖,用中火把锅烧开,煮到冰糖全部融化,再用小火煮十分钟左右。 4、把准备好的麦芽糖放入到锅中一起煮,煮到麦芽糖全部化开,这时可以闻到浓郁的香气,关火降温...
1、选择新鲜的杨梅五百克,再准备一百克麦芽糖和二百克冰糖,另外食用盐和清水都适量准备一些。 2、把准备好的新鲜杨梅用清水冲洗干净,再把食用盐与清水调成淡盐水,把杨梅放在里面浸泡15分钟,取出以后用清水彻底冲洗干净,以免有虫卵残留。 3、冲洗干净的杨梅放在锅中,加入清水水的数量,刚刚没过杨梅就可以,然后放入准备好的冰糖,用中火把锅烧开,煮到冰糖全部融化,再用小火煮十分钟左右。 4、把准备好的麦芽糖放入到锅中一起煮,煮到麦芽糖全部化开,这时可以闻到浓郁的香气,关火降温...
材料: 杨梅干80克、冰糖适量、水2升。 步骤: 1.将杨梅干放入清水中漂洗一下,备用。 2.将2升清水倒入锅中,加入适量的冰糖,开火煮沸。 3.等糖全部融化后,加入杨梅干,再次煮沸。 4.将火调小,煮20分钟左右,直至汤汁呈现出浅红色。 5.最后可根据个人口味适当加糖,煮5分钟即可。 6.杨梅汤熬煮完毕后,倒入碗中,可加入适量的红枣、莲子、薏米等食材调味。 7.热饮更佳,可享用美味的杨梅汤了...