鸡蛋米饭的制作方法如下： 1、将鸡蛋炒成碎蛋，锅里加少许油，油热后把鸡蛋倒入，不停的用筷子搅拌，使鸡蛋成小碎块状，放入盘中待用。 2、将青椒、胡萝卜、火腿肠切成小丁。 3、锅里加一点油，油热后放......
