TAG：莲蓉月饼的做法

1、用料：糖浆700克、色拉油250克、面粉800克、枧水11克、盐5克。 2、把糖浆倒入盆中，加入色拉油，加入盐。加入枧水，用搅网搅拌均匀。最后加入面粉。搅拌均匀即可。 3、盖上保鲜膜醒至10分钟稍后待用。 4、把莲蓉馅分割85克左右。 5、把醒至好的饼皮，分割40克左右。 6、用饼皮包入莲蓉陷。旋转至收口处捏严即可。包好陷的月饼。 7、放入模中压平即可。 8、扣入盘中。 9、放入烤箱内进行烘烤【烘烤温度：第一遍烘烤上火：180度下火160度，烘烤时间大概15分钟，不同的烤箱烘烤的时间不一样...

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1、食材；糖浆 700克 色拉油 250克 面粉 800克 枧水 11克 盐 5克。准备食材。 2、把糖浆倒入盆中。 3、加入色拉油。 4、加入盐。 5、加入枧水。 6、用搅网搅拌均匀。 7、最后加入面粉。 8、搅拌均匀即可。 9、搅拌好的月饼皮。 10、盖上保鲜膜醒至10分钟稍后待用。 11、把莲蓉陷分割85克左右【成品莲蓉陷可以到食品添加剂销售网点买】。 12、把醒至好的饼皮，分割40克左右。 13、用饼皮包入莲蓉陷。 14、旋转至收口处捏严即可。 15、包好陷的月饼。 16...

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