1、首先要用流水将花蛤反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。 2、把花蛤泡在水里大约2--3个小时，在泡的时候在水里放入适量盐......
