腊肉炒雷笋 原料:雷笋、胡萝卜、腊肉、甜椒、葱、姜、蒜。 做法: 1、雷笋洗净,切梳子片;胡萝卜、甜椒、姜切丝。 2、温油放姜丝、腊肉,闷3分钟; 3、加入笋,改大火翻炒2分钟后,加甜椒、胡萝卜......