夏天怎样制作腊八蒜 百科问答网 2026-09-30 1、需要准备质量好的紫皮大蒜两千克,米醋一点五千克,食用盐少许。 2、把准备好的大蒜去掉外皮,然后放在清水中浸泡,浸泡时间应该在两天左右,浸泡期间要换水四到五次,这样能让大蒜的辣味变淡一些。 3、把浸泡好的大蒜取出以后去掉水分备用,取一个干净的玻璃瓶子,把里面的水分全部擦干,然后把处理好的大蒜放入进去,接着再把准备好的米醋倒入到瓶子,让米醋把大蒜全部没过来。 4、把瓶子密封起来,直接放入到冰箱的冷藏室中,过二十天左右瓶子中的蒜就能变绿,里面的米醋也会带有浓浓的蒜香气息... 阅读更多
腊八蒜如何做 百科问答网 2026-08-23 1、材料:大蒜适量,白糖适量,米醋适量,密封罐1个。 2、大蒜的量根据自己容器的大小而定,把大蒜去皮。 3、为了能快速做出腊八蒜,可以去掉大蒜的根部,有利于吸收,也可以不去,不去的话腌的时间久一点。 4、把蒜放入无水无油的玻璃密封罐中。 5、放入适量白糖,白糖的量根据自己的喜好放,喜欢甜一点的可以多放,不喜欢甜味儿的也可以不放白糖。 6、倒入适量米醋,米醋的量以没过大蒜为宜。 7、盖好密封罐的盖子,一定要封严,放到暖气旁,2到3天就可以吃了... 阅读更多
腊八蒜制作步骤 百科问答网 2026-08-19 1、材料:大蒜适量,白糖适量,米醋适量,密封罐1个。 2、大蒜的量根据自己容器的大小而定,把大蒜去皮。 3、为了能快速做出腊八蒜,可以去掉大蒜的根部,有利于吸收,也可以不去,不去的话腌的时间久一点。 4、把蒜放入无水无油的玻璃密封罐中。 5、放入适量白糖,白糖的量根据自己的喜好放,喜欢甜一点的可以多放,不喜欢甜味儿的也可以不放白糖。 6、倒入适量米醋,米醋的量以没过大蒜为宜。 7、盖好密封罐的盖子,一定要封严,放到暖气旁,2到3天就可以吃了... 阅读更多