TAG：鱼籽的做法大全

1、适量鱼籽、青椒、红辣椒、白糖、料酒、蒸鱼豉油、姜葱、十三香、盐酱油、食用油。 2、鱼籽去膜，放入白糖、料酒，蒸鱼豆豉搅拌均匀备用，青椒洗净切段，红辣椒切段。葱切碎，姜去皮切碎备用，锅中倒入食用油。 3、放入十三香，油七分开放入葱，姜炒出香味，放入鱼籽，鱼籽变色，放入盐、酱油适量，加水炖5分钟，放入辣椒即可...

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1、青椒鱼籽。 用料： 胡姬花古法花生油20g、鱼籽500g、葱5g、生姜5g、大蒜3瓣、青椒2个、花椒6粒、八角1个、麻椒6粒、料酒适量、盐适量、洋葱小半个、香叶1片。 做法： （1）首先水煮鲜鱼籽至熟，控干水份备用。 （2）准备葱姜蒜切碎，青椒、洋葱切丁备用。 （3）热锅凉油，加入花椒、八角，香叶，麻椒，葱姜蒜爆香，放入鱼籽，不断翻炒，中途加少许料酒去腥，最好用不粘锅，炒制鱼籽啪啪作响，就表明鱼籽炒到火候啦。 （4）加入洋葱丁，青椒丁，适量盐，稍微翻炒。 2、鱼籽炒蛋。 用料： 鱼籽适量...

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1、青椒鱼籽。 用料： 花生油20g、鱼籽500g、葱5g、生姜5g、大蒜3瓣、青椒2个、花椒6粒、八角1个、麻椒6粒、料酒适量、盐适量、洋葱小半个、香叶1片。 做法： （1）首先水煮鲜鱼籽至熟，控干水份备用。 （2）准备葱姜蒜切碎，青椒、洋葱切丁备用。 （3）热锅凉油，加入花椒、八角，香叶，麻椒，葱姜蒜爆香，放入鱼籽，不断翻炒，中途加少许料酒去腥，最好用不粘锅，炒制鱼籽啪啪作响，就表明鱼籽炒到火候啦。 （4）加入洋葱丁，青椒丁，适量盐，稍微翻炒。 2、红烧鱼籽。 用料： 鱼籽500克、盐适量...

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