家常煮面条好吃又简单的方法
1、番茄去皮切小丁,鸡蛋打散。 2、蒜切末,锅中放油,油热后先炒鸡蛋,将鸡蛋炒散盛起。 3、放油放蒜炸香,下西红柿丁。 4、放1大勺蚝油、2大勺番茄酱、1大勺生抽、1小勺盐、黑胡椒和糖少许调味。 5、加一小碗水,关锅盖煮5分钟。 6、另一边煮面条,番茄煮的差不多了放鸡蛋炒匀,火大开后倒入水淀粉搅拌均匀,面条煮好了用香油拌一下以免粘黏,浇上打卤汁,撒葱花出锅...
1、番茄去皮切小丁,鸡蛋打散。 2、蒜切末,锅中放油,油热后先炒鸡蛋,将鸡蛋炒散盛起。 3、放油放蒜炸香,下西红柿丁。 4、放1大勺蚝油、2大勺番茄酱、1大勺生抽、1小勺盐、黑胡椒和糖少许调味。 5、加一小碗水,关锅盖煮5分钟。 6、另一边煮面条,番茄煮的差不多了放鸡蛋炒匀,火大开后倒入水淀粉搅拌均匀,面条煮好了用香油拌一下以免粘黏,浇上打卤汁,撒葱花出锅...
1、首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。 2、水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖锅盖。 3、水第一次沸腾(也就是常说的开)的时候,加入少许冷水,然后继续煮至再次沸腾,此时小火,观察面条的颜色,如果面条发白且边上有点半透亮,应立刻关火。捞出,放入一个提前倒入冷开水的盆里,进行冷却。 4、开吃。面条除了煮方便外,还有个方便的原因就是,可以搭配各种菜肴来吃,甚至只加点盐、油或者酱油都可以...
食材用料 猪肉片,挂面,鲜香菇,鸡蛋1个,盐,鸡精 做法步骤: 步骤 1 鸡蛋打散油锅煎好起锅(成比较蓬松的厚蛋皮) 步骤 2 香菇切宽条状,入锅略炒,加水,加猪肉片,略煮 步骤 3 加面条,加煎好的蛋皮,加了两次水(丁点) 步骤 4 加盐、鸡精,关火,盖锅盖略焖会儿让面条稠软 怎么做简单好吃的煮面条 用料:面条300g,葱一根,鸡蛋2个,香油10g,食盐5g,生抽15g,老抽10g。 做法: 1、葱切成小断,放入碗里,加入食盐、香油、生抽、老抽。搅拌均匀,放在一边备用。(加入生抽和老抽...