1、启动资金。如是露天烧烤，就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档，乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。 2、打算自己制作呢还是请师傅制作，也就是烧烤的技术也是挺重要的。 3、位置的选择，烧烤......
