TAG：食品安全十大注意事项

食品安全是我们生活中非常重要的一环。以下是20条食品安全注意事项：1. 购买食品时选择有信誉的商家。2. 食品包装应完好无损，无过期、变质等情况。3. 储存食品时，遵循指定的温度要求。4. 饭前饭后要彻底洗手，保持餐具卫生。5. 生食和熟食分开加工和储存，避免交叉污染。6. 食材应从可靠来源采购，并保持新鲜。7. 确保食品加工和烹饪过程中的卫生条件。8. 避免使用过期或变质的食品。9. 煮熟食物时，确保达到适当的温度。10. 避免长时间存放剩菜剩饭，尽快食用或妥善处理。11....

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1、认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。 2、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌，假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩，防止此类事件重现。 3、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层，加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。 4...

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