小河虾3种好吃做法

2026-10-01

1、青椒炒河虾 (1)材料:河虾200g、青椒1个、油适量、泡好的茶叶半碗、蒜末、盐、生抽各适量。 (2)锅烧干倒入河虾,干锅翻几翻,到变红为止; (3)洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿,香味扑上来撒盐,把开始泡好的茶叶捡到锅子里再炸一下,喷茶叶水,闷一闷。 (4)倒入青椒,蒜末,翻几翻,滴几滴生抽即可出锅。 2、油爆小河虾 (1)材料:新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。 (2)先将准备好的新鲜小河虾清洗干净...

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河虾的家常做法大全

2026-08-19

河虾如今已经成为人们餐桌上的美味佳肴,生活水平提高的现如今,吃上一顿虾已经是很容易的事情了,河虾的肉质鲜嫩,有着丰富的营养,并且拥有多式多样的做法供大家选择。那么小编就在这给大家分享几种河虾常用的家常做法吧。 盐水河虾的做法 主料:河虾400克、料酒、细香葱、食盐、姜5片、水 做法步骤: 1、新鲜河虾拣去杂质,用清水冲洗干净; 2、锅中放适量清水,加入香葱,姜片,料酒; 3、大火把水烧开,加入盐调味后,倒入河虾; 4、煮至虾全部变红后关火,连汤水一起倒入碗中即可。 烹饪技巧: 1...

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