豆角蒸面的做法介绍 百科问答网 2026-08-19 1、首先羊肉切片，放入生抽、淀粉、花椒腌制5分钟备用。 2、准备葱末、姜末、西红柿切小块、豆角掰成小段、青椒切丝备用。 3、炒锅里倒入适量油、烧热后放入葱末、姜末爆香。 4、之后放入腌制的羊肉翻炒。 5、羊肉变色后放入西红柿翻炒出汁子。 6、放入掰好的主料豆角，青椒翻炒3分钟。 7、加入清水，刚好与豆角平齐。 8、挂面平齐的铺在豆角面上，看多少人吃啦然后盖上锅盖，小火蒙上20-30分钟。 9、盛入碗中，洒些蒜末完成... 阅读更多