TAG：豆角焯水多长时间

豆角焯水的时间可以根据个人口味和偏好来决定。一般来说，将豆角放入沸水中焯煮大约需要1-2分钟的时间，直到豆角表面变熟嫩为止。当豆角颜色变亮并稍微有弹性时，就可以捞出放入冷水中浸泡，以保持脆嫩的口感...

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1、豆角焯水5分钟左右。 2、长豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。 3、由于豆角的粗细、水量及各家火力情况的不同，这个时间也不是固定不变的。 4、豆角可以提前用开水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都变成绿色，注意不要离开以免糊掉，要勤翻动，炒时可以不要放油。 不过，最好是提前焯水，焯水的时候少加一点点醋，焯水后记得一定不要忘记，要迅速过冷水，这样炒出来的豆角翠绿翠绿的...

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1、豆角焯水大概五分钟左右就可以了。 2、焯水时间太长会让豆角变硬从而失去其本身的口感，而且颜色也不好看，一般等到锅里的水烧开后就可以放入豆角，大约焯水五分钟左右就可以了。 3、在我们做豆角时不论是切丝还时切段都应该要先焯水，因为豆角本身其中含有有毒物质，焯水的作用就是可以去除点其中所含有的有毒物质，在焯水过后最好再过一遍凉水，这样可以保证其口感的同时也可以使豆角色泽鲜艳...

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