电饭煲鸡肉焖饭怎么做
1、食材：鸡肉200g，香菇2个，腊肠50g，大米300g，生抽、老抽、蚝油适量，料酒适量，盐适量。 2、鸡肉洗净切丁，加入蚝油、生抽，料酒、老抽腌制5分钟。 3、腊肠洗净切片，香菇洗净切片。 4、大米用水浸泡20分钟。 5、将米饭倒入碗内，铺上鸡肉丁，腊肠和香菇。 6、淋上蚝油和生抽。 7、放入蒸锅或者电饭煲，蒸30分钟。 8、出锅装盘...
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电饭锅焖鸡的家常做法
1、原料：鸡、胡椒粉、盐、老抽各适量。 2、盐，胡椒粉研碎，涂满鸡身，涂均匀以后，将多余的汁装进鸡肚子里面，腌制2个小时。盐的用量根据个人口味适量就好。 3、这是腌制好的鸡，放电饭煲之前刷上一层老抽上色，成品鸡的颜色才漂亮。 4、放入电饭煲按煮饭键，第一次煮熟了保温5分钟。这样反动鸡身就不会把皮粘下来，能保持完整。反面后再按煮饭键，煮熟后保温10分钟，取出趁热吃鲜香味美...