家里自制面窝的做法和配方
1、主料：大米450克、黄豆150克。 2、辅料：食盐5克、姜20克、水适量、小葱25克、植物油400毫升。 3、做法： （1）将准备好大米洗净加水浸泡1晚。 （2）将准备好的黄豆同样洗净加水浸泡1晚。 （3）泡好的大米和黄豆去掉多余的水份，装入料理机中，加入适量冷水(没过食材即可）。 （4）姜切小片放入料理机中，启动料理机，将大米和黄豆搅拌成黄豆米浆。 （5）小葱洗净切末备用。 （6）搅拌好的黄豆米浆倒入大碗中，将小葱切末加入其中，然后加入适量盐拌均匀。 （7）锅中倒入适量油，烧至六成热...