TAG：酸奶面包的做法
酸奶面包的做法大全有哪些
1、方法一： （1）将酸奶、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉，混合均匀，揉成面团。 （2）将面团加入黄油，揉至光滑，发酵。将面团搓成长条切成小块，搓成条拧成麻花辫盘起。 （3）二次发酵至2．5倍大，刷上蛋液。烤箱提前180度预热，将面包坯送入烤箱烤制25分钟即可。 2、方法二： （1）将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗。 （2）在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖，用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。 （3）在面粉里倒入原味酸奶并揉成不粘手的面团。 （4）在表面沾一层低筋面粉。...