用豆腐做饺子馅怎么做
1、准备北豆腐500克。 2、准备香菇5朵。 3、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。 4、香菇切末、葱、姜切末。 5、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。 6、豆腐上锅蒸15钟。 7、豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。 8、和面一团，饧20分钟。 9、面团揉好，切成剂子，擀皮。 10、包成饺子，下锅煮熟即可...
TAG：豆腐馅饺子的做法
豆腐馅饺子的制作方法
1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。 2、香菇切末、葱、姜切末。 3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，拌匀。 4、和面一团，饧20分钟。 5、豆腐上锅蒸15钟，晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。 6、面团揉好，切成剂子，擀皮，包成饺子，下锅煮熟即可...