鸡汤羊肚菌怎么炖好喝又营养
鸡汤羊肚菌是一道美味又营养的汤品，下面为您介绍一下如何炖好喝又营养的鸡汤羊肚菌。 材料： 1. 鸡腿肉或鸡翅中适量。 2. 羊肚菌适量。 3. 姜片数片。 4. 大葱1~2段。 5. 盐适量。 步骤： 1. 把鸡腿或鸡翅中洗净斩件，羊肚菌清洗干净备用。 2. 热锅加油，放入姜片和葱段爆香。 3. 放入鸡肉煸炒至表面微黄。 4. 加入清水（约1000毫升），大火烧开。 5. 将羊肚菌放入汤中，再加少量盐（约3克）。 6. 捞去表面浮沫，小火慢慢炖煮30-40分钟即可。 温馨提示： 1....