家常 胡豆怎么做好吃
胡豆做法： 材料： 胡豆250克，洋葱半个，大蒜3瓣，小胡椒2个，姜片5片，八角1个，料酒适量，生抽适量，盐适量，糖适量，清水适量，色拉油适量。 步骤： 1.将胡豆用清水泡一晚上，之后倒掉泡水，将胡豆加清水放到硬壳压力锅或其他电饭锅中，加入适量的清水和八角，煮制45分钟左右，至胡豆变得软糯。 2.将洋葱和大蒜切碎，小胡椒和姜片切成细末，备用。 3.热锅凉油，将洋葱和蒜末爆香，加入小胡椒和姜片，炒香后加入适量的料酒，煮出香味。 4.将煮好的胡豆沥干水分后倒入炒香的蔬菜中，加入适量的生抽、盐和糖...