1、将苦瓜洗干净,然后将其从中间切开,去掉苦瓜瓤。 2、将苦瓜切成片。 3、将水放入锅内,然后再加入一勺食盐。 4、水烧开后将苦瓜放入水中,煮一分钟左右。 5、煮好后将苦瓜捞出并放入凉水中。 6......