糯米团子怎么做好吃

2026-09-28

1、糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。 2、糯米清洗干净后,沥干水分备用,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。 3、覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时。 4、将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后,倒入糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆。 5、双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅。 6、然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳...

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糯米团子如何做

2026-08-19

1、食材:糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精。 2、在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压。 3、形成雪花状。 4、揉成糯米面团,稍硬点那种。 5、把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀。 6、同样的方法,加入不同的果珍,揉另两份面团。 7、将三份面团,分别做出大小相等的小团子,直径约2厘米。 8、锅中水浇开,放入团子。加盖,煮至沸腾团子都漂在上面即可。 9、捞出后,用凉水冲掉表面,再串成串,淋上蜂蜜,就可以了...

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