水白菜怎么炒好吃 百科问答网 2026-08-15 1、食材：水白菜1斤，朝天椒3个，姜适量，盐适量，鸡精适量，油适量。 2、将水白菜掐洗好，放入水中浸泡一会。 3、将水白菜捞出，沥干待用。 4、将炒天椒切段，生姜切成碎颗粒。 5、热锅倒入油，烧腊后将朝天椒和生姜倒入锅中，倒入水白菜。 6、翻炒，加入盐、鸡精。 7、待白菜熟后铲出。这样炒出的水白菜好吃又好看... 阅读更多