材料：兔3至5斤、葱、姜、蒜、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜适量、花生油二两。 制作步骤： 兔子剥皮除内脏，清水浸泡无血色，切三份块大小，开水洗5分钟捞出，清......
