1、当油锅烧8成热，打小龙虾放进走走油。（油是省不了了） 2、重新用油起锅，把大蒜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、干辣椒一起炒出香味。 3、再把走好油的小龙虾回锅，炒匀后加水，并放入适量酱......
