不放糖的蛋糕做法

2026-08-21

1、盆里打上六个鸡蛋,加上适量蜂蜜,顺时针搅拌均匀,可以隔水搅拌。 2、然后把搅拌好的蛋液过筛,滤掉蛋液沫。 3、再用打蛋器高速打发,打发至冒尖状态即,再过筛加上适量低粉,翻拌均匀。 4、取一点蛋糕糊加入少许玉米油,拌匀后再倒回蛋糕糊里,继续拌匀。 5、最后把处理好的面糊倒入模具里,八分满即可,表面撒上白芝麻。 6、放入预热好的烤箱,上下火中层烤20分钟,就可以出炉了...

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无糖蛋糕的做法

2026-08-19

制作无糖蛋糕的方法有很多种,以下是一种简单的做法:材料:- 3个鸡蛋- 100克低筋面粉- 15克可可粉- 100克无糖代糖- 1茶匙发酵粉- 80克低脂牛奶- 30克菜籽油- 1茶匙香草精步骤:1. 先将鸡蛋打入碗中,加入无糖代糖,用电动打蛋器搅拌均匀,直到颜色发白变浓稠。2. 接下来,将低筋面粉、可可粉和发酵粉过筛,放入一个干净的大碗中。3. 将打发好的鸡蛋液倒入面粉中,轻轻搅拌均匀,确保没有干粉。4. 将牛奶、菜籽油和香草精混合在一起,并慢慢加入面糊中,继续搅拌均匀。5....

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