草莓酱制作方法的家常做法
1、草莓洗净、切丁,不要太小,这样熬出的草莓酱会有颗粒感,看起来更有食欲。加入冰糖拌匀 2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。 3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会。 4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存...
1、草莓洗净、切丁,不要太小,这样熬出的草莓酱会有颗粒感,看起来更有食欲。加入冰糖拌匀 2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。 3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会。 4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存...
1、食材:草莓 500g,糖 500g。 2、首先,我们准备好500g的草莓洗净沥干。 3、然后放罐子里面煮熟。 4、接着将草莓切片。 5、切片后放上250克糖。 6、放好之后,再铺上250g的糖。 7、接着加入一些柠檬汁,然后进行搅拌。 8、搅拌好后,用保鲜膜封上。 9、最后,放冰箱里面冷冻几天...